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Spargelkarte  (gültig ab  1. Mai 2018)

SUPPE

Spargelcremesuppe   3.80 Euro


HEIDESPARGEL
Unsere Spargelgerichte bieten wir mit 1 Portion ungeschältem frischen
deutschen Stangenspargel à 500 g Rohgewicht an!

Heidespargel „klassisch“   13.80 Euro
– Portion frischer deutscher Stangenspargel –
mit zerlassener Butter oder Hollandaise-Crème-Fraîche-Sauce / Petersilienkartoffeln

wahlweise zusätzlich mit …

… mit Schweinefilet   19.50 Euro
– 200 g –

… mit rohem Schinken   18.50 Euro
– 200 g, aus der Pape geschnitten –

… mit Schnitzel   17.50 Euro
– 2 Stück, aus dem Schweinerücken –

Heidespargel „mediterran“   16.50 Euro

– Portion frischer deutscher Stangenspargel –
sautierte Pinienkerne-Basilikum-Tomaten-Zwiebelwürfel / Landschinken / frischer Parmesan / Röstbrot

Heidespargel „Schweizer Art“   14.50 Euro
– Portion frischer deutscher Stangenspargel –
Hinterkochschinken / Käse überbacken / Petersilienkartoffeln


MAISCHOLLE

Maischolle „Finkenwerder Art“   14.50 Euro
gebratene Speckstippe / Salzkartoffeln


SALAT DES MONATS

Fruchtig frischer Spargelsalat   12.50 Euro
gebratener Heidespargel / Wassermelone / O liven /Fetacreme / Gartenkresse / geröstetes Brot



LIM’S TIPP:

JEDEN DIENSTAG UND NEU JEDEN SONNTAG
VON 12.00 BIS 17.00 UHR


Frische Waffel / 3.50 Euro
nach Omas Rezept – mit 1 Tasse Filterkaffee (nicht austauschbar)